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Peut contenir des fruits de mer
Peut contenir des noix
Peut contenir des oeufs
Peut contenir du gluten
Peut contenir du lactose
Peut contenir du Soya
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12,00$ CAD
  • Sauce à'Viande
  • Porc boeuf et veau rissolé
    Passata de tomate à l'ail confit
    Mirepoix rôtie au four

  • Qté disponible : 24
8,50$ CAD
10,00$ CAD
  • Chili con carne
  • Mijoté en sauce tomate San Marzano à l'ail confit, boeuf et porc, fèves rouges, légumes, maïs en grains

  • Qté disponible : 33
8,50$ CAD
  • Coquille Saint-Jacques
  • Pétoncles, crevettes, palourdes, béchamel truffée, purée de pdt et fromage emmental.
    À gratiner au four.

  • Qté disponible : 47
8,00$ CAD
8,00$ CAD
9,00$ CAD
  • Jambon effiloché à l'érable
  • Jambon sur os braisé longtemps
    Jus de pomme, sirop d'érable, cassonade
    Effiloché dans son jus de cuisson.

  • Qté disponible : 29
8,00$ CAD
  • Mac and Cheese
  • Sauce mornay au cheddar, huile de truffe.
    Portion individuelle.

  • Qté disponible : 17
9,00$ CAD
11,00$ CAD
8,00$ CAD
  • Porc bourguignon
  • Lardons, champignons aux herbes, sauce vin rouge.

  • Qté disponible : 1
9,00$ CAD
  • Côte de porc marinée
  • Côtelette de porc marinée avec pommes, vinaigre de cidre, épices et miel.

  • Qté disponible : 9
10,00$ CAD
9,00$ CAD
  • Poulet au beurre, pain naan
  • Sauce garam massala, lait de coco, tomate et beurre.
    Poulet saumuré grillé.
    Pain naan.

  • Qté disponible : 11
9,00$ CAD
  • Sauce béchamel au saumon
  • Sauce à base de lait et de beurre, saumon saumuré, petits pois, oignons et carottes.

  • Qté disponible : 12
10,00$ CAD
  • Gravlax de saumon style Gin
  • ''Cuit'' au sel et au sucre, recouvert de poivre, baie de genièvre, grain de coriandre et feuille de laurier.

    Tranché mince et congelé sous-vide en portion de 100g

  • Qté disponible : 10
10,00$ CAD
10,00$ CAD
9,00$ CAD
  • Gâteau aux carottes
  • Traditionnel mais toujours bon : 
    Gâteau aux carottes avec noix crèmé au fromage à la crème

  • Qté disponible : 18
5,00$ CAD
4,00$ CAD